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今年初の休日。
大晦日まで仕事して、元旦からも仕事、、
初休日は、自家製粕汁を作ってみました。👍
今夜はこれで、お勤めいたします。🍶🍶
夕方のおやつに、串団子の豚バラ巻きを焼いてみました。💕
2本、ペロリです。❗️
ビールをフライングしてしまいました、、😊 pic.twitter.com/kuU81Xr8jE
— gonta41 (@OkYasu41) January 5, 2022
姉と妹が1階でマイクラしてるから
たまーに豚の殺した時のぶぎぃぇぇぇ!
って声だけが響き渡ってる— あいん (@Ain0802APEX) January 5, 2022
豚すき 馬すき
— しょう 🐴🐯馬はじめ (@pon_taro111) January 5, 2022
豚の方が不倫したり悪いことしてるのに弁護士と話してるは草すぎるwwwなんの脅しにもならん🤣🤣
— Rimi🧸★*゚ (@3jsb_love47r) January 5, 2022
汁無し担々麺 辛くて美味しかった
でも物足りなくて、ふぁみまの黒豚マン買った たこ焼き買わなかっただけ偉いと思う— きよ (@macaron_cat222) January 5, 2022
今日の賄いランチ 🎶
ビールが飲みたくなる🍻•茹でた豚の耳をボッティン(Bot Thinh)と呼ばれる米から作った、きな粉のような粉をまぶして葉っぱに巻きチリソースを付ける👍
•ネム(Nem) 揚げ春巻き
•🥬スープご馳走さまでした😋❤️#tomatohanoi #賄いランチ #ハノイレストラン #ベトナム料理 pic.twitter.com/IBGNK9KLFB
— TOMATO – Pizza & Pasta Japanese Style (@TOMATO_Hanoi) January 5, 2022
豚トロ味噌焼き pic.twitter.com/4tUUPhnH56
— も~んぶれいど (@moanblade) January 5, 2022
夕食
・豚汁(根菜の煮物をつくるつもりが途中で豚汁を着想し変更。
かぶ、大根、里芋、玉ねぎ、タケノコ白菜、自然豚切り落とし。出汁は干し椎茸と煮干し少し。塩、酒、胡麻油
・白米
・沢庵漬け(よく天日干しをした大根のぬか漬けです。色具合も良く絶品)
・小粒納豆節約できました
良い夕べを pic.twitter.com/5aUqqCVi6S— AT (断薬 2年6か月目🌠 療養中毎日食事ツイ) (@Atg2016atg) January 5, 2022
これって病院行った方がいいんですか
生焼けの豚専門家の方いませんか— lc (@_clqx) January 5, 2022
でも、豚こますき焼きあるしなぁ。
でも、
— 苔地蔵 (@KT46588) January 5, 2022
みりん
豚ひき肉— エトロ.vcxproj (@1D100_r) January 5, 2022
削げ切り白菜と豚バラ肉とキノコ類と柔らかい部分の白菜とネギを層にして蒸してから煮込んだものを作ったんだけど、
めちゃくちゃ旨いやーんと自画自賛。
調味料は酒、麺つゆ、胡麻油のみ。
この約一年、味付けや作る過程に関してここまで思ったことなかった。
味見して泣きかけた。戻ってきたね私。— ぶちょー (@nanjya_mgr) January 5, 2022
やっと昼飯や、ゴマだれ豚丼の特盛たべりゅ
— せな (@RTX9999999999Ti) January 5, 2022
豚しゃぶ 湯豆腐 春菊のサラダ
— V2(えん) (@vtwoen) January 5, 2022
友達と大好きな紅虎餃子房で中華😋💗豚バラ青菜チャーハンは個人的に紅虎餃子房の中で大好きな炒飯💗
パラパラ具合に豚肉の旨味と青菜が絶妙なバランス💗
大餃子は通常の餃子3~4倍くらいに大きくって一口噛むとたっぷりの肉汁が口の中に広がり美味しさ半端ない💗 pic.twitter.com/34CCtBezOV— PIKO🍮💖 (@4_rn3) January 5, 2022