美味問「津」 台灣豚骨湯頭力拼北方麵點《海峽拼經濟》

美味問「津」 台灣豚骨湯頭力拼北方麵點《海峽拼經濟》
提到天津,第一印象就是著名的狗不理包子,以及鮮香的打滷麵。但這名台灣老闆,選擇以日式拉麵殺出重圍;看準的就是北方民眾 …

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