カラスやアライグマが立派な料理に 女性猟師の「山里カフェMui(ムイ)」

カラスやアライグマが立派な料理に 女性猟師の「山里カフェMui(ムイ)」
愛知県豊田市の山間地で、女性猟師が営むジビエ料理店が1周年を迎えた。ここで提供されるのは鹿やイノシシだけでなく、カラス、アライグマ…

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